Дарим каждому
1000 бонусных леев
-
Зарегистрируйся
или войди в аккаунт
-
Получи 1000 бонусных леев
на выгодные покупки
Отдел продаж
+(373) 61-21-00-21Корпоративные продажи
(+373 22) 83-60-14Департамент по персоналу
(+373) 68-17-79-11Департамент Маркетинга
(+373) 68-30-36-86Пн - Пт: 9:00 - 18:00
Суббота: 9:00 - 15:00
в воскресенье - выходной
Дарим каждому
1000 бонусных леев
Зарегистрируйся
или войди в аккаунт
Получи 1000 бонусных леев
на выгодные покупки
Фильтры
Существует два основных используемых в промышленных масштабах вида кофейных деревьев и, соответственно, зёрен, получаемых из плодов этих деревьев: Coffea arabica L. — арабика или робуста, которую иногда называют конголезским кофе.
Наиболее распространённый сорт кофе, арабика. Зёрна, как правило, имеют продолговатую форму, гладкую поверхность, слегка изогнутую в форме буквы «S» линию.
Вид робуста является быстрорастущим и более устойчивым к вредителям, чем арабика, и произрастает в тропических районах Африки, Индии и Индонезии. Зёрна имеют округлую форму, цвет — от светло-коричневого до серовато-зелёного.
С помощью смешивания получают кофе с дополняющими друг друга свойствами для получения сбалансированного продукта, в котором усилены такие желательные качества, как приятный вкус, аромат, насыщенность и привлекательный внешний вид. Способы приготовления кофе: * Кофе по-восточному готовится в так называемой джезве (турке). Часто используются специи, такие, как кардамон, корица и другие. * В фильтровой кофеварке (американский, «капельница»). Фильтровая кофеварка работает по «гравитационному» принципу: горячая вода капает на воронку с фильтром, в которой лежит молотый кофе. * Во френч-прессе. Френч-пресс — специальная колба (обычно стеклянная или металлический термос), в которой поршень с ситом отделяет кофейную гущу от напитка. * В кофеварке гейзерного типа (также кофе по-неаполитански). Кофеварка гейзерного типа, или мока, состоит из трёх частей: в нижнюю заливается вода, которая потом под давлением паров около 1,5 атм. поднимается по узкому каналу вверх, и проходит через засыпанный в среднюю часть молотый кофе, в верхнюю часть поднимается уже готовый напиток. * Эспрессо — получается при помощи специальной эспрессо-машины, в которой через молотый кофе под давлением 9 атм. подаётся горячая вода нагретая до температуры 88—91 °C. Один из вариантов приготовления эспрессо — применение кофемашин, работающих по технологии E.S.E., в которых используются специальные одноразовые пакетики с уже отмеренной точной порцией молотого зерна, рассчитанного на одну чашку готового напитка, получившие название чалды. В сети супермаркетов "BOMBA" вы найдёте кофе на любой вкус.
Сколько стоят Кофе ?
Стоимость товаров в категории Кофе в интернет-магазине Bomba
Какие Кофе самые дешевые ?
На сегодня самые дешевые Кофе
Какие Кофе самые дорогие и относятся к премиум сегменту?
ТОП-3 дорогих товаров из категории Кофе в Bomba
