Сложно встретить человека, который не любил бы кофе. Этот ароматный напиток для многих из нас является настоящим спасением по утрам, заряжает нас бодростью и позитивным настроением на весь день. Но зачастую катастрофически не хватает времени на его приготовление…
Разумное решение — купить кофеварку. Покупка кофеварки оптимизирует этот процесс и в разы повысит вкусовые качества напитка. Осталось только выбрать лучший вариант. Давайте посмотрим, на какие характеристики стоит обратить внимание при покупке хорошей кофеварки. А начнём мы с типов.
Хорошо, вы осознали, что без кофеварки вам не обойтись и решили купить кофеварку. Осталось только определиться, какому типу отдать предпочтение. Давайте разберёмся во всём, но по порядку. А начнём мы наше знакомство с типов. Сегодня на рынке представлено 3 типа устройств:
И в отдельную категорию хотелось бы отнести френч-пресс. Почему? Сейчас узнаем.
Френч-пресс — самый простой и доступный девайс для приготовления напитка. Визуально он напоминает чайник-заварник. Однако отличается более вытянутой формой, носиком и прессом, который и стал главной особенностью этого девайса.
Чтобы приготовить чашечку ароматного кофе достаточно выполнить следующие шаги:
В результате у вас в руках окажется чашечка вкусного, горячего и достаточно мягкого кофе. Крепость можно регулировать количеством воды. Чтобы вкус напитка успел раскрыться, рекомендуется использовать сырьё крупного помола.
Френч-пресс — отличная альтернатива для тех, кто любит кофе, но не успевает варить его в турке.
Данный тип давно покорил сердца многих ценителей кофе. Причина любви кроется в простоте и лёгкости использования.
Сегодня на рынке можно встретить два типа кофеварок данного типа:
Преимущества и недостатки гейзерной кофеварки:
Гейзерная кофеварка состоит из двух частей: нижняя — предназначена для воды, а в верхней части собирается готовый напиток. Посредине находится фильтр, куда и засыпается молотый кофе. При нагревании кофейника пар через фильтр выталкивает воду вверх, она проходит скврозь слой кофе, происходит экстракция и готовый напиток попадает в верхний резервуар.
В отличие от использования френч-пресса напиток получается более ярким и насыщенным.
Современная капельная кофеварка — простое в использовании устройство. Достаточно залить воду в резервуар, добавить кофе в фильтр и включить устройство. Спустя несколько минут готовый напиток стекает в специальную колбу, из которой разливается по чашкам.
Давайте посмотрим, чем хороша капельная кофеварка,
и какие у неё есть недостатки.
Чтобы приготовить вкусный кофе в кофеварке капельного типа специалисты рекомендуют использовать крупный помол зёрен.
А если хочется разнообразия напитков, тогда стоит присмотреться к такому типу как рожковая кофеварка. С её помощью можно приготовить несколько видов кофе: эспрессо, американо, латте, капучино. Кофеварка рожкового типа состоит из колбы для воды, нагревательного элемента и съёмного фильтра для молотого кофе.
Принцип работы достаточно прост, однако весь процесс приготовления полностью ляжет на ваши плечи. А выглядит он следующим образом. Молотый кофе помещается в фильтр рожка или холдера, после чего прессуется в таблетку. Затем горячая вода под высоким давлением проходит через кофейную таблетку, фильтр и попадает к вам в чашку. Приготовленный таким способом кофе обладает насыщенным ароматом и бодрящим эффектом.
В соответствии с принципом работы, рожковые кофеварки делятся на два типа:
Как и любое другое устройство, рожковая кофеварка имеет сильные и слабые стороны:
Несмотря на свои недостатки, кофе из рожковой кофеварки по вкусовым качествам в разы превосходит напиток из кофеварки капельного типа.
Кофеварок много: маленькие и большие, разного цвета и дизайна, с огромным набором функций или же предназначенные только для приготовления американо. Так какому типу отдать предпочтение? Если у вас времени в обрез, тогда заморачиваться не стоит, а лучше выбрать и купить френч-пресс или гейзерную кофеварку.
Требования минимальны:
Если же вы остановились на автоматической модели, тогда обратите внимание на следующие критерии выбора.
Данный параметр указывает на максимальное количество чашек, которое устройство способно приготовить за один цикл. Измеряется в количестве чашек или в литрах. Например, кофеварка способна приготовить 5 чашек за раз или объём составляет 1 литр.
Если вы будете варить кофе для себя или небольшой семьи — устройства средней производительности на 3-4 чашки будет достаточно.
В некоторых моделях кофеварок предусмотрена функция помола зёрен. В таком случае вы сможете самостоятельно регулировать насыщенность и крепость напитка. Но не стоит выбирать дорогое и напичканное режимами устройство. Для дома вполне достаточно будет устройства с 3-4 режимами степени помола.
Наиболее распространённые материалы: нержавеющая сталь и керамика. Жернова из нержавейки отличаются высокой прочностью, устойчивы к коррозии, долговечны и просты в обслуживании. Однако от перегрева придают кофе специфичный вкусовой оттенок. Керамические — долго остаются острыми, не пережигают зёрен, однако при помоле твёрдых частиц могут прийти в негодность.
Если вы любите кофе с молоком, например, латте или капучино, без капучинатора, который предназначен для взбивания молока, не обойтись. Бывает автоматического и классического типа (панарелло). В недорогих моделях можно встретить механический капучинатор. Достаточно погрузить сопло в холодное молоко и взбить его при помощи пара. В дорогих кофеварках установлен автоматизированный капучинатор.
Термоблок и бойлер предназначены для подогрева воды в кофемашине. Принцип работы этих элементов существенно отличается. Для домашнего использования больше подойдут кофеварки с термоблоками. Они обеспечивают максимально быстрый нагрев жидкости при минимальном расходе электроэнергии. Если расход энергии и скорость приготовления не играют большой роли, тогда можно остановиться на кофеварке с мини-бойлером.
Ещё одна опция, которая есть не в каждом устройстве, но всё же она есть — функция очистки от накипи. В некоторых моделях очистка от накипи включается автоматически после приготовления определённого количества чашек кофе. Регулярная очистка поможет поддерживать кофеварку в отличном состоянии и продлит срок её службы. Поэтому перед покупкой поинтересуйтесь о наличии данной функции.
И не в последнюю очередь, обратите внимание на конструкцию устройства, размеры и дизайн. Удобство использования зависят от наличия каплесборника, расположения всех трубочек и прочего.
Давайте подытожим. На современном рынке представлен широкий ассортимент техники для приготовления кофе, поэтому любителям этого благородного напитка есть из чего выбрать. Вам остаётся лишь определиться с типом устройства, учитывая собственные предпочтения.
Кофеварки в Молдове в широком ассортименте представлены в сети магазинов Bomba: от стандартных простых моделей с минимальным количеством функций до прокаченных устройств, с которыми вы почувствуете себя настоящим бариста. Выгодная ценовая политика, система лояльности, покупка девайса в рассрочку 0%.
Когда дело доходит до выбора холодильника, каждый из нас хочет найти ту модель, которая будет служить без нареканий. Но многообразие моделей затрудняет выбор подходящего варианта…Читай гайд выбора магазина Bomba, и ты познаешь все тонкости.
17.04.2024
В период с 1 ноября по 30 ноября 2020 г. в сети магазинов Bomba проходит акция «Двойная выгода с Vitek. Купи технику Vitek на сумму от 999 леев и участвуй в моментальном розыгрыше ценных призов!»
30.11.-0001
Купи технику Vitek на сумму от 999 леев и участвуй в моментальном розыгрыше ценных призов!
30.11.-0001
Определить автоматически
Личные сведения и безопасность Компания «BOMBA» гарантирует, что никакая полученная от Вас информация никогда и ни при каких условиях не будет предоставлена третьим лицам, за исключением случаев, предусмотренных действующим законодательством республики Молдова. В определенных обстоятельствах компания «BOMBA» может попросить Вас зарегистрироваться и предоставить личные сведения. Предоставленная информация используется исключительно при обработке заказа в Интернет-магазине или для предоставления посетителю доступа к специальной информации. Личные сведения можно изменить, обновить или удалить в любое время в разделе Личный кабинет. Для того чтобы обеспечить Вас информацией определенного рода, компания «BOMBA» с Вашего явного согласия может присылать на указанный при регистрации адрес электронный почты информационные сообщения. В любой момент Вы можете изменить тематику такой рассылки или отказаться от нее. Как и многие другие сайты, Интернет магазин «BOMBA» использует технологию cookie, с помощью которой он настраивается на работу лично с Вами. В частности без этой технологии невозможна работа с корзиной. При оплате заказов в нашем магазине с помощью кредитных карт все операции с ними осуществляются на специальном мобильном банковском терминале (аналогично оплате кредиткой в обычном супермаркете). При этом никакая конфиденциальная информация, кроме уведомления об оплате, в Интернет магазин «BOMBA» не передается. Сведения на данном сайте имеют чисто информативный характер, в них могут быть внесены любые изменения без какого-либо предварительного уведомления.