Выбираем миксеры и блендеры

Критерии выбора миксера и блендера

У современной хозяйки много верных помощников на кухне. Среди них просто не заменимы блендеры и миксеры. Они помогут гораздо быстрее взбить, измельчить, перетереть, превратить ингредиенты в шелковистый крем и нежное суфле. Сложно себе представить, а ведь еще каких-то 100 лет назад повара вручную взбивали майонез и голландский соус, делали мороженое или крем-суп. Сколько времени и сил им приходилось затрачивать для достижения превосходного результата? Блендер и миксер сокращают время приготовления блюда на 30%. Давайте разберемся в их разновидностях и функциях.

Блендеры

Первые блендеры появились в США в 1922 году и предназначались для смешивания коктейлей в барах. Сегодняшние блендеры делятся на два типа:

Стационарные

Ручные или погружные

И те, и другие имеют массу дополнительных насадок и ножей, что существенно расширяет их функциональные возможности.

Стационарный блендер выглядит, как подставка с чашей из прочного пластика или стекла, на дне которой установлены ножи. Чаша в таких моделях достаточно большая (до двух литров), а сам прибор – мощный и имеет несколько скоростей. В одних моделях скорость можно плавно регулировать, а в других есть турборежим, позволяющий одним нажатием на соответствующую кнопку увеличить количество оборотов.

Основная функция стационарного блендера – приготовление коктейлей и смузи, супов-пюре, детского питания, фарша и жидкого теста. Также такой прибор с легкостью крошит лёд и превращает в однородную массу замороженные ягоды, что делает его необыкновенно популярным у хозяек и любителей здорового питания. Минус у стационарных агрегатов один – это большой размер и вес.

Погружной (ручной) блендер – это родственник хорошо известного миксера, который благодаря замене венчиков на ножи справится с приготовлением соуса или фарша, с взбиванием крема для торта, с перемалыванием льда (эта функция доступна только мощным – от 600 Вт – изделиям).

Все модели ручных блендеров имеют вытянутую форму. «Нога» прибора (она может быть пластиковой или металлической) заканчивается двухлопастными ножами, с помощью которых и происходит измельчение и взбивание продуктов. Погружным блендером можно взбить или измельчить маленький объем продукта, в отличие от стационарного, где он просто не будет доставать до ножа в чаше.

В комплект такого кухонного помощника входит непосредственно сам блендер, прочный пластиковый стакан (его объем обычно не превышает 800 мл) и дополнительные насадки.

Главное преимущество погружных моделей – это их малые размеры, возможность разобрать на части и хранить в кухонном ящике. Недостаток - необходимость во время использования держать прибор на весу, это не всегда удобно и довольно утомительно, рука быстро устает.

Миксеры

Миксер предназначен для смешивания продуктов на большой скорости при помощи насадок-венчиков, придания взбиваемой массе пышности и объёма за счет обогащения пузырьками воздуха. Миксером взбивают яйца, сливки, крем; замешивают соусы и жидкие виды теста. Как и блендеры, миксеры бывают двух типов: ручные и стационарные.

Ручные миксеры при работе удерживаются в руке, обладают невысокой мощностью 150-240 Вт. Идеально подходят для приготовления небольших порций, например, коктейля или детского питания, взбивания ингредиентов для омлета. Легкий вес прибора позволяет удерживать его в руках во время взбивания до 10 минут. Такой миксер традиционно комплектуется чашей и венчиками для взбивания и для теста. Ручные миксеры премиум класса могут комплектоваться вспомогательными насадками по типу блендера.

Стационарные миксеры – это усовершенствованные модели, обладают большей мощностью, а также более комфортабельны в процессе своей эксплуатации. Миксер во время работы фиксируется на подставке-держателе и хозяйке не нужно в процессе взбивания держать прибор в руках. В это время можно выполнять другие кухонные процессы.

Стационарные устройства всегда укомплектованы чашей, которая подходит под размер держателя, именно в ней смешиваются все ингредиенты, а также несколькими видами насадок: венчики для взбивания, спиралевидные насадки для теста, насадка-блендер. Данные модели обладают большим количеством скоростей, с их помощью процесс взбивания может быть более долгим, и получаемый продукт более плотным, например, зефирная масса или сливочное масло.

условия использования сайта

Личные сведения и безопасность Компания «BOMBA» гарантирует, что никакая полученная от Вас информация никогда и ни при каких условиях не будет предоставлена третьим лицам, за исключением случаев, предусмотренных действующим законодательством республики Молдова. В определенных обстоятельствах компания «BOMBA» может попросить Вас зарегистрироваться и предоставить личные сведения. Предоставленная информация используется исключительно при обработке заказа в Интернет-магазине или для предоставления посетителю доступа к специальной информации. Личные сведения можно изменить, обновить или удалить в любое время в разделе Личный кабинет. Для того чтобы обеспечить Вас информацией определенного рода, компания «BOMBA» с Вашего явного согласия может присылать на указанный при регистрации адрес электронный почты информационные сообщения. В любой момент Вы можете изменить тематику такой рассылки или отказаться от нее. Как и многие другие сайты, Интернет магазин «BOMBA» использует технологию cookie, с помощью которой он настраивается на работу лично с Вами. В частности без этой технологии невозможна работа с корзиной. При оплате заказов в нашем магазине с помощью кредитных карт все операции с ними осуществляются на специальном мобильном банковском терминале (аналогично оплате кредиткой в обычном супермаркете). При этом никакая конфиденциальная информация, кроме уведомления об оплате, в Интернет магазин «BOMBA» не передается. Сведения на данном сайте имеют чисто информативный характер, в них могут быть внесены любые изменения без какого-либо предварительного уведомления.

Условия хранения и обработки личных данных

Термины и определения Продавец, Bomba — Общество с ограниченной ответственностью «BM TECHNOTRADE» (IDNO 1012600030830), юридическое лицо, созданное в соответствии с законодательством РМ, осуществляющее продажу Tоваров дистанционным способом, в том числе, с использованием информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» посредством Интернета-магазина по адресу: www.bomba.md или же через мобильные приложения Bomba для операционных систем iOS и Android, или через оператора контактного центра. Пользователь - физическое лицо, использующее сервисы Сайта, отдельные функции Сайта. Покупатель - гражданин, имеющий намерение приобрести Tовары исключительно для личных, семейных, домашних и иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности. Продажа Tоваров дистанционным способом - продажа Tоваров по договору розничной купли-продажи, заключаемому на основании ознакомления Покупателя с предложенным Продавцом описанием Tовара, содержащимся в Интернет-магазине www.bomba.md.md. В соответствии со статьёй 317 ч.(2) Гражданского кодекса Республики Молдова договор розничной купли-продажи считается заключенным с момента выдачи Продавцом Покупателю кассового или Tоварного чека, либо иного документа, подтверждающего оплату Tовара. Интернет-магазин — ресурс, принадлежащий Продавцу, расположенный в сети «Интернет» по адресу: www.bomba.md, где представлены Tовары, предлагаемые Продавцом для приобретения, а также сведения, необходимые при совершении покупки, в том числе: цена, способы и условия оплаты и доставки, адреса для самовывоза Tовара. Сайт Интернет-магазина - принадлежащая Интернет-магазину и администрируемая им совокупность логически связанных между собой веб-страниц, содержащих данные о Tоварах и условиях их покупки, по адресу www.bomba.md или же через мобильные приложения Bomba для операционных систем iOS и Android. Заказ — электронный или устный запрос/заявка Покупателя на приобретение Tоваров из ассортимента Интернета-магазина на условиях настоящей Публичной оферты. Товар – продукция, информация о которой размещена на Сайте www.bomba.md. Услуги - комплекс мероприятий Интернет-магазина в отношении Покупателя, осуществляемый с целью исполнения условий договора розничной купли-продажи Tовара, включающий в себя, но не исчерпывающий, такие услуги, как доставка Заказа Покупателю, резервирование Tовара в розничном магазине, информирование Покупателя о процессе исполнения Договора и т.д. При продаже технически сложных Tоваров Интернет-магазин должен сообщить Покупателю о необходимости использования квалифицированных специалистов по подключению, наладке и пуску в эксплуатацию технически сложных Tоваров, которые по техническим требованиям не могут быть пущены в эксплуатацию без участия соответствующих специалистов.
Общие положения Информация, размещенная в Интернет-магазине на сайте www.bomba.md и в мобильном приложении Bomba для операционных систем iOS и Android содержит условия предложения покупки Tовара и представляет собой публичную оферту согласно ст. 1029 ч.(3) Гражданского кодекса Республики Молдова. В соответствии со статьёй 1029 Гражданского кодекса Республики Молдова настоящая Публичная оферта является официальным предложением Продавца, обращенным к неопределенному кругу лиц, заключить договор розничной купли-продажи Tоваров с Покупателем, оформившим Заказ. Заказ считается переданным Продавцу с момента завершения процедуры оформления Заказа в Интернет-магазине. Момент завершения Покупателем процедуры оформления Заказа признается акцептом Покупателя Публичной оферты и согласием Покупателя с условиями настоящей Публичной оферты. Настоящая Публичная оферта может быть изменена Продавцом без какого-либо специального уведомления Покупателя/Пользователя. Новая редакция Публичной оферты вступает в силу с момента ее размещения на Сайте, и не распространяется на правоотношения между Покупателем и Интернетом-магазином, возникшие до вступления новой редакции Публичной оферты, если иное не предусмотрено новой редакцией Публичной оферты. В своей деятельности Интернет-магазин руководствуется положениями Гражданского кодекса Республики Молдова, Законом Республики Молдова от 13.03.2003 № 105 «О защите прав потребителей», Законом Республики Молдова от 22.07.2004 №284 «Об электронной торговле» и иным действующим законодательством Республики Молдова. Покупатель и Продавец гарантируют друг другу, что обладают необходимой право- и дееспособностью, а равно всеми правами и полномочиями, необходимыми и достаточными для заключения и исполнения настоящей оферты и договора розничной купли-продажи Товара. Каждая Сторона несет ответственность за недостоверность предоставляемой ею информации. Интернет-магазин не несет ответственности за точность и правильность информации, предоставляемой Пользователем/Покупателем при регистрации на Сайте и при создании Заказа. Для оформления Заказа Покупатель должен предоставить действительные данные, необходимые для выполнения Заказа. Ответственность за действительность и/или актуальность предоставленных данных, а также за некорректные данные, предоставленные Покупателем и/или представителем Покупателя, несет Покупатель.
Товар и порядок совершения покупки Вся текстовая информация и графические изображения, размещенные на сайте, являются собственностью Интернета-магазина. Товар, представленный в Интернет-магазине, в случаях, предусмотренных законодательством Республики Молдова, имеет все необходимые сертификаты/декларации и полностью соответствует нормам и требованиям законодательства Республики Молдова. В случае возникновения у Покупателя вопросов, касающихся свойств и характеристик Товара, перед созданием Заказа, Покупатель должен обратиться за консультацией в Интернет-магазин. Сопровождающие Товар фотографии являются простыми иллюстрациями к нему и могут отличаться от фактического внешнего вида Товара. Качество, настройки и особенности экрана компьютера Пользователя могут искажать цветовую гамму представленного Товара. Товар может иметь незначительные отличия от изображения, представленного на сайте, по цвету, форме, размеру или другим параметрам. Любые характеристики Товаров могут быть изменены изготовителем Товара без предварительного уведомления. Покупатель имеет право обратиться в службу поддержки Интернет-магазина за дополнительной информацией о заинтересовавшем его Товаре. По просьбе Покупателя Продавец обязан предоставить (по телефону или посредством электронной почты) прочую информацию, необходимую и достаточную, с точки зрения Покупателя, для принятия им решения о покупке Товара. Товар в Интернет-магазине сопровождает следующая информация: информация об основных потребительских свойствах Товара, об адресе (месте нахождения) продавца, о месте изготовления Товара, цене Товара и об условиях приобретения Tовара, гарантийном сроке. Наличие Товаров, представленных в каталоге Интернета-магазина, определяется индивидуальным статусом Товара, отображаемым на странице этого Товара в Интернет-магазине. Цена Tовара указывается в молдавских леях и включает в себя налог на добавленную стоимость. Настоящим Покупатель уведомлен, что продажа Товара в Интернет-магазине осуществляется в реальном времени (круглосуточно) и подразумевает изменение цены и его наличия без предварительного уведомления об этом. Товар резервируется за Покупателем только после подтверждения Заказа Интернет-магазином. Окончательная цена Товара может быть уменьшена по инициативе Покупателя за счет применения: скидок при условии соблюдения условий рекламных акций Продавца, Бонусов в соответствии с условиями программы Bomba Club. Ознакомиться с правилами Bomba Club можно на сайте http://www.bomba.md/ru/pages/bomba-club/ Для уточнения информации о Товаре Покупатель может обратиться в Интернет-магазин по телефону: (+373 61) 21-00-21. Оформить Заказ через Интернет-магазин могут как зарегистрированные на Сайте Пользователи, так и незарегистрированные Пользователи. Пользователь вправе зарегистрироваться на сайте только 1 (Один) раз, т.е. может иметь только один Личный кабинет, привязанный к одному номеру телефона, и одному адресу электронной почты. Пользователь, зарегистрировавшийся на Сайте, получает индивидуальную идентификацию путем предоставления логина и пароля к Личному кабинету. Индивидуальная идентификация Пользователя позволяет избежать несанкционированных действий третьих лиц от имени Пользователя и открывает доступ к дополнительным сервисам Сайта. Для регистрации Пользователь обязуется предоставить информацию о себе по вопросам, предлагаемым в форме регистрации, и поддерживать эту информацию в актуальном состоянии. Если Пользователь предоставляет неверную информацию или у Продавца есть основания полагать, что предоставленная Пользователем информация неполна или недостоверна, Bomba имеет право по своему усмотрению заблокировать либо удалить учетную запись Пользователя и отказать Пользователю в использовании своих сервисов (либо их отдельных функций). Персональная информация Пользователя, содержащаяся в учетной записи Пользователя, хранится и обрабатывается компанией «Bomba» в соответствии с условиями Пользовательского соглашения. При регистрации Пользователь самостоятельно выбирает себе логин (уникальное символьное имя учетной записи Пользователя) и пароль для доступа к учетной записи. Bomba вправе запретить использование определенных логинов, а также устанавливать требования к логину и паролю (длина, допустимые символы и т.д.). Пользователь самостоятельно несет ответственность за безопасность (устойчивость к угадыванию) выбранных им средств для доступа к учетной записи, а также самостоятельно обеспечивает их конфиденциальность . Пользователь самостоятельно несет ответственность за все действия (а также их последствия) в рамках или с использованием сервисов Сайта под учетной записью Пользователя, включая случаи добровольной передачи Пользователем данных для доступа к учетной записи Пользователя третьим лицам. При этом все действия в рамках или с использованием сервисов Сайта под учетной записью Пользователя считаются произведенными самим Пользователем, за исключением случаев, когда Пользователь уведомил Bomba о несанкционированном доступе к сервисам Сайта с использованием учетной записи Пользователя. Пользователь вправе в любой момент удалить свою учетную запись на Сайте, восстановить учетную запись Пользователя невозможно. Учетная запись Пользователя будет удалена, а логин будет доступен для использования другим пользователям. Заказ Товара может быть направлен Покупателем следующими способами: самостоятельным помещением Товара в «корзину», заполнением формы заказа; звонком на номер (+373 61) 21-00-21 в Интернет-магазин с указанием Товара и предпочтительных условий его приобретения. При оформлении Заказа Покупателю предоставляется возможность получения рассылки смс-сообщений от Продавца о статусе Заказа. После оформления Заказа Покупателю предоставляется информация о предполагаемой дате получения Tовара путем направления электронного сообщения по адресу, указанному Покупателем при оформлении Заказа, sms-уведомления на указанный в заказе номер телефона, или по телефону. В случае отсутствия заказанных Покупателем Товаров на складе Продавца, последний вправе исключить указанный Товар из Заказа Покупателя, уведомив об этом Покупателя любым способом связи в соответствии с данными, предоставленными Покупателем при регистрации или оформлении заказа. В данном случае Покупатель вправе отказаться от Заказа полностью либо частично. При предварительной оплате Покупателем Заказа в случае полного или частичного отказа от Заказа Покупателю возвращается стоимость Товара, от которого Покупатель отказался, способом, которым был оплачен Товар.
Доставка или получение Товара Продавец предлагает услуги по доставке Tоваров и по их резервированию в розничных магазинах сети Bomba. Способ доставки, вид транспорта, сроки доставки и стоимость услуг по доставке Товара указаны на Сайте в разделах «Оплата», «Доставка» и «Самовывоз». Стоимость доставки рассчитывается индивидуально (исходя из габаритов, региона и пр.). Территория доставки Товаров, представленных на Сайте и реализуемых Продавцом, ограничена пределами Республики Молдова. Интернет-магазин вправе доставить Товар с привлечением услуг третьих лиц, оставаясь ответственным за надлежащее выполнение своих обязательств. При доставке Заказ вручается Покупателю либо третьему лицу, указанному в Заказе в качестве получателя (далее по данному разделу Покупатель и третье лицо именуются «Получатель»). При невозможности получения Заказа Получателем, в соответствии с которым выбран способ оплаты как оплата наличными при получении Товара, Заказ может быть вручен лицу, который может предоставить сведения о номере Заказа и уплатить стоимость Заказа в полном объеме. При вручении предоплаченного Заказа курьер в целях предотвращения случаев мошенничества имеет право потребовать документы, удостоверяющие личность Получателя. При этом Интернет-магазин гарантирует конфиденциальность и защиту персональных данных Получателя. В момент приемки Товара Получатель обязан осмотреть Товар и проверить его на соответствие заявленному количеству, ассортименту и комплектности Товара, а также проверить целостность упаковки. Риск случайной гибели или случайного повреждения Товара переходит к Покупателю с момента передачи ему Товара и проставления Получателем подписи в документах, подтверждающих получение Товара. В случае получения Tовара в нарушенной упаковке, Получатель должен указать это в документах, подтверждающих получение Товара. При способе доставки Товара курьером время нахождения курьеров, доставляющих Tовар Получателю, как и все взаиморасчеты с курьером, регламентированы в соответствии с правилами доставки в разделах «Оплата», «Доставка».
Оплата Tовара Оплата Товара производится наличными при получении Товара или с помощью банковских карт, как при получении Товара, так и на сайте при оформлении Заказа. Особенности оплаты Товара с помощью банковских карт: В соответствии с Законом РМ №114 «О платежных услугах» операции по банковским картам совершаются держателем карты либо уполномоченным им лицом. Авторизация операций по банковским картам осуществляется банком. Если у банка есть основания полагать, что операция носит мошеннический характер, то банк вправе отказать в осуществлении данной операции. Мошеннические операции с банковскими картами попадают под действие Уголовного Кодекса Республики Молдова. При совершении предварительной оплаты Товара Продавец осуществляет предоставление чека в соответствии с требованиями законодательства.
Отказ от Товара, возврат Tовара и денежных средств Покупатель вправе отказаться от Товара в любое время до его передачи, а после передачи Товара - в течение четырнадцати дней. Возврат Tовара надлежащего качества возможен в случае, если сохранены его товарный вид, потребительские свойства, а также документ, подтверждающий факт и условия покупки указанного Tовара. При отказе покупателя от Tовара надлежащего качества Продавец должен возвратить ему сумму, уплаченную Покупателем в соответствии с договором розничной купли-продажи, за исключением расходов Продавца на доставку от Покупателя возвращенного Tовара, не позднее чем через 14 дней с даты предъявления Покупателем соответствующего требования. Покупатель не вправе отказаться от Товара надлежащего качества, в соответствии с Перечнем непродовольственных Tоваров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный Tовар, утвержденным в Приложении №1 к Закону о защите прав потребителей №105 от 13.03.2003г. с последующими изменениями и дополнениями.
Срок действия Публичной оферты Настоящая Публичная оферта вступает в силу с момента ее акцепта Покупателем и действует до момента исполнения Покупателем и Продавцом своих обязательств по договору розничной купли-продажи Tовара. 8. Дополнительные условия Продавец вправе переуступать, либо каким-либо иным способом передавать, свои права и обязанности, вытекающие из его отношений с Покупателем, третьим лицам. Интернет-магазин и предоставляемые сервисы могут быть временно, частично или полностью недоступны по причине проведения профилактических или иных работ, или по любым другим причинам технического характера, с предварительным уведомлением Пользователей или без такового. К отношениям между Пользователем/Покупателем и Продавцом применяется законодательство Республики Молдова. В случае возникновения вопросов или претензий со стороны Пользователя/Покупателя он должен обратиться к Продавцу по телефону или иным доступным способом. Все возникающее споры стороны будут стараться решить путем переговоров, при недостижении соглашения спор будет передан на рассмотрение в суд в соответствии с действующим законодательством Республики Молдова. Признание судом недействительности какого-либо положения настоящего Соглашения не влечет за собой недействительность остальных положений.