Миксеры

Миксеры

Кухонный миксер – это машина, которая должна быть на каждой кухне. Не то, чтобы его отсутствие слишком сильно отражалось на приготовлении еды, но бытовой миксер открывает совершенно уникальные возможности. С его помощью можно взбить сливки, приготовить смузи, довести пюре до однородной консистенции. И это лишь часть возможностей, которым располагает пользователь. Но не стоит путать миксеры с блендерами. Блендер предполагает измельчение, в то время, как миксер – лишь замешивание. Соответственно, аппаратные возможности устройства напрямую влияют на его функциональность.

Виды миксеров

Миксеры для дома делятся на следующие категории:

• Ручные. Миксер такого типа, как понятно из названия, следует держать в руках во время использования. Отличается компактностью и простотой в эксплуатации. В силу небольших размеров подходит для простых функций.
• Стационарные. Данный вид электромиксера имеет подставку и держатель. Имеет довольно массивные размеры, в силу чего активно используется для облегчения в масштабном приготовлении пищи.
• Комбинированные. Сочетают в себе функционал ручного и стационарного миксера. Часть, используемую для замешивания, можно в любой момент отсоединить от корпуса и использовать в ручном режиме.
• Кондитерские, также известные, как планетарные. Отдельная разновидность миксера, рассчитанная на большие объемы продуктов. Имеет большой корпус и мощный двигатель, призванный обеспечивать максимальное качество перемешивание.

В бытовом плане наибольшее распространение получили ручные и стационарные миксеры. Прочие виды считаются довольно узкоспециализированными и приобретаются теми, кто намерен использовать устройство для замешивания на постоянной основе. Главной особенностью ручного миксера является то, что пользователь может сам выбрать место, на котором он будет заниматься измельчением / замешиванием. Преимущество стационарного миксера состоит в том, что он не требует прямого присутствия пользователя в момент взбивания. Чаша имеет достаточно большой объем, чтобы ничего не разбрызгалось, а венчики двигаются равномерно по всей плоскости.

Режимы

Обычный электрический домашний миксер зачастую располагает следующими режимами работы:

• Обороты чаши вокруг своей оси. Характерен исключительно для стационарных миксеров, позволяет смешивать продукты в равномерную консистенцию.
• Турборежим. Непродолжительное ускорение движения насадок. Как правило, включается в конце рабочего цикла, чтобы быстро закончить измельчение продуктов.
• Импульсный режим. Позволяет измельчать или смешивать пищевые продукты, чередуя периоды активности и паузы. Особенно эффективен с твердыми продуктами, которые непросто измельчить за одну рабочую сессию.
• Медленный старт. Чтобы продукты, особенно жидкие, не разбрызгивались по поверхности кухни, медленный старт в спокойном темпе доводит их до нужного состояния.

Производители

В интернет-магазине Bomba.MD вы найдете миксеры от следующих брендов:

• Braun;
• Gorenje;
• Vitek;
• Moulinex;
• Maxwell;
• Scarlett;
• Tefal;
• Panasonic;
• Bosch.

Миксер – это устройство, приобретаемое с оглядкой на долгосрочное использование. Именно поэтому следует отдавать предпочтение продукции от наиболее именитых брендов. Миксеры имеют качественную сборку, изготовлены из крепких и долговечных материалов, а также отличаются довольно тихим режимом работы. В каталоге Bomba.MD вы найдете в продаже самые качественные кухонные устройства, которые гарантированно будут служить вам долгие годы.