0
0
Смотреть все »
Техника для кухни
Смотреть все »
Бытовая техника для дома
Смотреть все »
Аксессуары
/
/
/
Как выбрать сковороду
Как выбрать сковороду

Сковорода – одна из самых важных персонажей, на каждой кухне. Только с её помощью, настоящие хозяйки вытворяют чудеса кулинарного искусства. 

 

Сколько должно быть сковородок в доме?

 

Условно стандартной здесь является цифра три. Но она может варьироваться в прямой зависимости от количества членов семьи и их кулинарных и гастрономических предпочтений. В список видов ваших сковородок следует включить изделия разной глубины, диаметра и материалов.

как выбрать сковородку

 

На чём готовим?

 

В зависимости от типа плиты, варьируют и типы сковородок. Ниже предлагаем таблицу с самыми оптимальными соотношениями:

 

на чем готовим

 

Размер

 

Размер сковороды нужно подбирать по размеру семьи:

 

размер

 

Дно

 

Существует два вида поверхности дна: ровное и рифленое (в рубчик). Второе предназначено в основном для гриля. Благодаря рифленой поверхности пища меньше прикасается ко дну и не пригорает — получается с корочкой в характерную сетку. 

вид поверхности

 

Для сковородок с антипригарным покрытием дно всегда должно быть толстым. В противном случае покрытие под воздействием высоких температур «испарится» и сковорода быстро придет в негодность. 

 

Ручка

 

Если она не съемная, то она должна быть прочно приварена к сковороде, либо прикреплена с помощью клёпок. Чем больше площадь крепления ручки к сковороде — тем сковорода надежнее. 
Сковороды со съемными ручками удобны тем, что их часто можно (сняв ручку) использовать в духовке.

 

 

Советы от BOMBA

 

После покупки, в сковороде с антипригарным покрытием перед использованием необходимо 2-3 раза прокипятить чистую воду.

После покупки, на новой чугунной сковороде сразу же готовить нельзя, еда приобретет неприятный запах и вкус. Купив сковороду, перед тем, как готовить в ней еду налейте в нее масла и поставьте на огонь на 10-15 минут. Не бойтесь дыма. Поверхность сковороды станет черной и ровной. Затем дайте сковороде остыть и аккуратно удалите нагар с помощью бумаги и губки. Повторите эту процедуру 2-3 раза.

 

Установка техники
Чтобы техника работала без сбоев, важна правильная установка. Доверьтесь профессионалам!
Узнать больше
Доставка
Не поднимайте тяжестей! Доставим на дом, поднимем на этаж.
Узнать больше
Сервисный центр Bomba
Всякое случается с техникой. Приносите, мы посмотрим, подскажем, возьмем в ремонт.
Узнать больше
Разработка сайта - ilab.md
КУРС ВАЛЮТ 19.10.2018
Национальный банк РМ
Валюта Курс
MDL
USD
EUR
UAH
RUB
RON